Saisonales

Geschmorte Ochsenbäckchen auf Rahmwirsing mit Sauce & Bratkartoffeln
3,4,7
27,80
Rehragout mit Rotkraut, Spätzle & Preiselbeeren
26,80
Rehrücken mit Apfel- Rotkraut, gemischten Pilzen, Preiselbeer-Portweinsauce & Kartoffelknödel
39,80
Wildschweinbratwurst (Pärchen) auf Wirsinggemüse, Sauce & Bratkartoffeln
23,50
Luftgetrockneter Wildschweinschinken an kleinen Salaten & Preiselbeeren
15,80
Rehterrine an Feldsalat & Preiselbeeren
16,80

Aperitiv

Haus-Aperitif
house cocktail
7,70
Sherry medium, dry, cream
Sherry medium, dry, cream
5,80
Campari Soda & Orange
Campari Soda & Orange
6,50
Haus-Aperitif Alkoholfrei
house cocktail alcohol free
7,70
Glas Prosecco
glass of prosecco
7,50
Glas Prosecco mit verschiedenen Likören
glass of prosecco with various liquers
7,90

Vorspeisen & Salate

Starters and Salads

Garnelen-Pfännchen In Olivenöl und Knoblauch angeschwenkt, dazu Weißbrot
Shrimp pans prawns in olive oil and garlic
15,50
Als Hauptgang / as main course
23,80
Feldsalat mit Speck & Croutons
12,80
Gemischter Salatteller mit Sauce Vinaigrette
8,50
Carpaccio von der roten Bete an kleinen Salaten (Vegan)
14,80
Carpaccio von der Rinderlende mit Rucola & Parmesan
17,80
Rehterrine an Feldsalat & Preiselbeeren
16,80
Bergschinken mit Melonenkugeln an Rucola
15,80

Suppen

Consommé mit Markklößchen und Gemüsestreifen
1,3,9
Consommé with Markklossschen and vegetables
8.80
Tomatencremesuppe mit Sahnehaube
8,80
Mediterrane Fischsuppe
11,50

Vegetarisches

Gemüse-Curry (Vegan) mit Kokosmilch & Basmati-Reis
Unsupported format
Vegetable curry with coconut milk & basmati rice
18,80
Rigatoni- Pesto mit Tomaten- Rucola- Sauce & Parmesan
1,4,9
17,80
Blattsalate mit karamellisiertem Ziegenkäse
17,50

Fleischgerichte

Rumpsteak vom Fersen Roastbeef mit Pfeffersauce auf Marktgemüse & Gratin- Kartoffeln
38,80
Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Salatteller
28,50
Tafelspitz mit Meerrettichsauce, Gemüse und Petersilienkartoffeln
24,50
Geschnetzeltes mit frischen Pilzen und Basmati- Reis
20,80
Hähnchencurry mit Chili Koriander an Basmatireis
22,80
Winzersteak Schweinerücken mit Bratkartoffeln & Röstzwieblen
20,80
Kochkäs-Schnitzel- mit Pommes frites
21,80
Zwiebelrostbraten mit Röstzwiebeln & Bratkartoffeln
33,80
Schweinelende auf buntem Gemüse, mit Pilzen & Bandnudeln
26,80

Fischgerichte

Fischvariation mit Safranschaum, mediterranem Gemüse & Basmati- Reis
33,50
Hecht Filet auf der Haut gebraten auf mediterranem Gemüse, Kokossauce & Basmati- Reis
25,80
Rigatoni mit Garnelen Knoblauch & getrockneten Tomaten in Oliven Öl angeschwenkt
23,50
Lachsfilet mit Kräutersauce, Marktgemüse & Gratin- Kartoffeln
27,80

Für unsere kleinen Gäste

Bandnudeln mit Tomatensauce
7,50
Kleines Schnitzel mit Pommes frites
12,90
Schweinelendchen mit Nudeln & Rahmsoße
12,90

Liste der Allergene

1.Glutenhaltiges Getreide

(Vorkommen bspw. in Mehlspeisen, Bier, Wurstwaren, Kuchen …)

2.Krebstiere

Vorkommen bspw. in Suppen, Soßen, Würzpasten)

  1. Eier
  2. Fische
  3. Erdnüsse
  4. Sojabohnen
  5. Milch
  6. Schalenfrüchte (Nüsse) a
  7. Sellerie
  8. Senf
  9. Sesamsamen
  10. Schwefeldioxid und Sulphite
  11. Lupinen

14. Weichtiere